アグロドルチェ・ビアンコ 「地中海」

フェラーリ、ランボルギーニ、バガーニ、マセラティのファクトリーがあり、イタリア車産業の中心地ともいえるモデナ。その周辺は自然も豊かで、ワインや生ハム、パルミジャーノ・レッジャーノ、そしてバルサミコ酢を代表とする美食の地としても知られます。

こちらの商品は、ガレーヂ伊太利屋が長年取り扱っている赤スパークリングワイン「ランブルスコ」を生産するカベルティ農園のほど近くに位置する、アチェタイア・セレ二のワインビネガーです。ワインビネガーは米酢よりもヘルシーで疲労回復や肌の老化防止などに効果があるといわれています。

そして、こちらの商品はぶどうと同じ自家農園で栽培されたミントとローズマリー入りワインビネガーを用いた、フルーティーで香り高く甘酸っぱいアグロドルチェ・ビアンコ「地中海」。ふわっと爽快に広がる風味はやみつきになります。グリーンサラダのドレッシングとしてもおすすめ(塩コショウはなしがおすすめです)ですが、炭酸水で割って飲んでみるのもとっても合います。独自の配合でオリジナルカクテルを作るのも楽しめます。

2019年5月18〜21日、米シカゴで開催されたNational Restaurant Association ShowでBellavita Awardsを受賞しています。

おすすめのご利用シーン:魚介・肉のマリネやカルパッチョ、生野菜・焼野菜・温野菜に。また、炭酸水で割ってドリンク(本品1に対して炭酸水10)として、あるいはジンなどのお酒で割ってカクテルに(タンカレージン×アグロドルチェビアンコ「地中海」×はちみつウォーター×シュエップストニック、仕上げにオレンジピールを絞って・・・・)。
(芳醇な香りが飛んでしまうので加熱調理はおすすめしません)

※こちらの商品は送料無料キャンペーン対象外となります。

アグロドルチェ・ビアンコ「地中海」
原材料名:濃縮ぶどう果汁、ミント・ローズマリー入りワインビネガー
酸度:4.2%
内容量:250ml
賞味期限:2023年12月31日
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存
原産国名:イタリア



栄養成分表示(100mLあたり)
熱量:199kcal
たんぱく質:0.2g
脂質:0g
炭水化物:46.4g
食塩相当量:0.04g
販売価格 2,145円(税195円)
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