【赤赤セット】ランブルスコ復刻ラベル&ワインビネガー「ロゼ」セット

エンツォ・フェラーリ氏は赤スパークリングワインのランブルスコを、クリスマスには往年のドライバーやカロッツェリアにプレゼントとして配るほどカベルティのランブルスコを大変気に入っていました。こちらは、エンツォ氏が愛していた時代のラベルを復刻したボトルと、ランブルスコが作られるカベルティ農園のすぐ近くで丹念に作られているワインビネガー 「アチェタイア・セレニ アグロドルチェ ロゼ」の赤赤セットです。

このロゼのベースとなる「ビアンコ 地中海」はぶどうと同じ自家農園で栽培され作られたワインビネガーを用いた、フルーティーで香り高く甘酸っぱいコンディメントです。それに赤ワインを加え、このような鮮やかなカラーのロゼが完成します(ミントやハーブが苦手という方はビアンコをおすすめします)。グリーンサラダのドレッシングとしてもおすすめ(塩コショウはなしが良いです)ですが、炭酸水で割って飲んでみるのもとっても合います。独自の配合でオリジナルカクテルを試行錯誤してみるのも楽しいです。華やかなのでクリスマスの食卓にもぴったりです。

ガレーヂ伊太利屋特製クリスマスカード付き。


アグロドルチェ・ロゼ
原材料名:濃縮ぶどう果汁、赤/白ワインビネガー
酸度:4.2%
内容量:250ml
賞味期限:2025年12月31日
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存
原産国名:イタリア
販売価格 4,785円(税435円)
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