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Villa Artimino Toscano ヴィッラ・アルティミーノ・トスカーノ 100ml

アルティミーノ


メディチ家のオリーブオイル
Villa Artimino
ヴィッラ・アルティミーノ・トスカーノ
創業1782年

メディチ家に愛されたオリーブオイル
銀行業で莫大な財をなしたイタリア・フィレンツェのメディチ家は、数多くのルネサンス誌人・作家・芸術家への支援を行なったことでも知られています。フィレンツェ郊外の風光明媚な広陵地帯「カルミニャーノ」地方を愛し、この地で作られるワインとオリーブオイルに魅了されたメディチ家のフェルナンド1世は、1596年に「カルミニャーノ」の所有権を獲得します、ローマ以前、エトルリア時代から続いているオリーブ畑を整備し、著名な建築家であったブォンタレンティに狩猟などをして余暇をすごすための別荘の設計を依頼、1600年に『ヴィッラ・アルティミーノ』は完成しました




アルティミーノを愛した人々
・George Clooney(ジョージ・クルーニー/俳優)
・Roberto Benigni(ロベルト・ベニーニ/俳優・映画監督)
・Papa Giovanni Paolo II(ヨハネ・パウロ2世/ローマ教皇)




ローマ帝国以前、エトルリア時代よりオリーブオイルを生産している敷地内のオリーブのみを使用。ワインも高い品質を誇りますが、この地の土壌はオリーブの生育に大変適しています。丹念に育てられ、一粒一粒手摘みで収穫された果実は、丁寧にコールドプレスされます。オイルはトスカーナらしい豊かな風味に溢れています。輝くような緑黄色、フルーティな風味の中にアーモンドのタッチ、そしてフルボディでリッチ。パンにはもちろん、野菜料理から魚、ジビエまで抜群の相性をみせます。メディチ家の当主たちに愛されたオリーブオイルをお楽しみください

オーガニック・エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル / 100ml
Olives used: 45% Moraiolo / 40% Frantoio / 5% Pendolino e Leccino

Villa Artimino Toscano ヴィッラ・アルティミーノ・トスカーノ 100ml

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1,890円 (税込)

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